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園庭のゆず

2020.11.27

11月27日(金)に園庭のゆずを収穫してゆず茶を作りました。
少しずつですが、園庭で子ども達と一緒にそのゆず茶を飲みました。
皮まで柔らかくてみんな大好評でした。
この甘くて酸っぱくてほろ苦い、ゆずならではの複雑な味を来年も味わいたいものです。