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玉ねぎの皮むき

2025.07.10

給食の調理で使う玉ねぎの皮むきに挑戦しました。
最初はちょっぴり難しそうにしていた子どももいましたが、だんだんコツをつかむと、皮を一枚、また一枚と剥くことに夢中になって取り組んでいました。

きれいに皮がむけた瞬間の「やった!」という達成感に満ちた表情は、本当に輝いていました。

一つの食材にじっくりと向き合い、自らの手で完成させる喜びを感じられたようです。

 自分たちの手で準備した食材が給食室の職員に渡り、美味しい料理へと変わる過程を知ることで、食べ物への関心と感謝の気持ちが深まりました。